Нават (сахар из виноградного сока), 500 грамм

Нават или как его еще называют набат, наввот, набот или кинва-шакери традиционная узбекская сладость. Этот кристаллизованный сахар готовят из виноградного сока и сахарного сиропа. Иногда в продукт добавляют пряности и мед. Нават хоть и является сахаром, но значительно отличается от него по своим свойствам и составу. Нават это моносахарид, состоящий из фруктозы и глюкозы. Узбекские долгожители утверждают, что обязаны этим именно навату. А в сочетании с зеленым чаем польза этого кристалического сахара для человеческого организма увеличивается в несколько раз. Считается, что нават способен справиться с самыми различными недугами. В частности, он устраняет воспаление и борется со многими гинекологическими заболеваниями, снимает боль при менструации и усиливает лактацию. Его рекомендуют есть при расстройствах пищеварения, пониженном давлении, обезвоживании, диарее, заболеваниях сердца и сосудов, переохлаждении, депрессии и общей слабости. Леденцовые конфеты, виноградный сахар, карамель.